Protein Kedelai Bertekstur Non-GMO Berkualitas Tinggi

High Quality Non-GMO Textured Soy Protein Featured Image

Deskripsi Singkat:

Protein kedelai bertekstur (TSP) adalah pengganti daging yang terbuat dari kedelai Non-GMO, diproduksi melalui kupas, degrease, ekstraksi, pemuaian, suhu tinggi & tekanan tinggi,.Ini adalah produk nabati murni alami tanpa kolesterol atau aditif lainnya.Kandungan proteinnya lebih dari 50%, dan memiliki penyerapan air yang baik, pengawetan minyak dan struktur berserat.Rasanya seperti daging, ini adalah bahan protein tinggi yang ideal untuk produk daging.

Protein kedelai bertekstur banyak digunakan dalam pengolahan makanan cepat saji & produk daging, juga sebagai bahan utama langsung ke semua jenis makanan vegetarian dan produk tiruan daging.

Protein kedelai bertekstur kami tersedia dalam berbagai warna, ukuran dan bentuk.

Kirim email ke kami

Rincian produk

Kustomisasi produk

Tag Produk

Parameter

Indeks fisik dan kimia
Protein (basis kering, N×6.25, %)	≥.50,60,70
Kelembaban (%)	10.0
Gemuk(%)	1.0
Abu (dasar kering, %)	6.0
Serat kasar (basis kering, %)	6.0
indeks mikrobiologi
Total jumlah piring	30000CFU/g
Coliform	3.0MPN/g
Ragi & Cetakan	50CFU/g
E.coli	3.0MPN/g
Salmonella	Negatif

Fitur Produk

Kapasitas menahan air dan minyak yang sangat baik

Kemampuan rehidrasi instan

Struktur dan ketangguhan berserat yang baik

Rasa dagingnya enak

Metode aplikasi

Masukkan protein kedelai bertekstur ke dalam wadah bebas polusi dan bebas bau, lalu rendam dalam air hangat dengan takaran tertentu.Umumnya, rasio protein jaringan terhadap air adalah 1: 3, dan rendam selama 60 ~ 90 menit, dan balikkan selama 2 ~ 3 kali selama periode tersebut untuk mencapai efek perendaman terbaik.Menurut persyaratan proses, itu juga dapat direndam dalam proporsi air garam yang sesuai, dan kemudian dapat ditambahkan ke produk sesuai dengan proporsi tertentu ketika produk lunak dan bebas dari gumpalan setelah rehidrasi.
Jumlah tambahan yang disarankan: 5% ~ 10%

Pengepakan dan Penyimpanan

Kemasan: dalam kantong Kraft yang diperiksa CIQ yang dilapisi dengan kantong polietilen.

Berat bersih: 10 kg/tas, atau sesuai permintaan pembeli.

Transportasi dan Penyimpanan: Jauhkan dari hujan atau lembab selama transportasi dan penyimpanan, dan tidak dimuat atau disimpan bersama-sama dengan produk bau lainnya, untuk disimpan di tempat yang kering dan sejuk berventilasi pada suhu di bawah 25℃ dan kelembaban relatif di bawah 50%.

Umur simpan:Terbaik dalam waktu 12 bulan di bawah kondisi penyimpanan yang sesuai dari tanggal produksi.

Sebelumnya: Protein Kedelai Bertekstur Non-GMO Berkualitas Tinggi SSPT 68%

Lanjut: Protein Kedelai Terisolasi Non-GMO Berkualitas Tinggi dalam Formulasi Nutrisi dan Minuman

Linyi shansong memiliki solusi ideal untuk memenuhi permintaan Anda.
Jika produk kami saat ini tidak 100% cocok, teknisi dan teknisi kami akan bekerja sama untuk mengembangkan tipe baru.
Jika Anda memiliki rencana untuk meluncurkan produk baru atau ingin melakukan perbaikan lebih lanjut pada formulasi Anda saat ini, kami di sini untuk menawarkan dukungan kami.